Masz ochotę na deser, najlepiej w czekoladzie ale chcesz uniknąć bomby kalorycznej? Wypróbuj nasz przepis na przepyszne kuleczki twarogowe w polewie czekoladowej – są super sycące, smakują trochę jak ptasie mleczko a robi się je w kilka minut!

Na około 10 kulek potrzebujesz:

  • 250g twarogu chudego
  • 2 łyżki miodu
  • 100g czekolady gorzkiej lub np. wiórki kokosowe czy posiekane płatki migdałowe
  • Opcjonalnie: wanilia, skórka pomarańczy

Twaróg wygnieść widelcem z miodem, opcjonalnie dodać wanilię i uformować kulki. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej np. w miseczce nad gotującą się wodą, u nas dodana skórka pomarańczy ale można ją wrzucić do masy twarogowej. Następnie każdą kulkę obtoczyć w czekoladzie i ułożyć na folii na talerzu, umieścić w lodówce na kilka godzin.

Jeśli chcesz skrócić czas przygotowywania lub nie masz czekolady – kulki możesz obtoczyć np. w wiórkach kokosowych lub posiekanych płatkach migdałowych.

 

Może Cię również zainteresować przepis na:

nalesniki