Masz ochotę na deser, najlepiej w czekoladzie ale chcesz uniknąć bomby kalorycznej? Wypróbuj nasz przepis na przepyszne kuleczki twarogowe w polewie czekoladowej – są super sycące, smakują trochę jak ptasie mleczko a robi się je w kilka minut!
Na około 10 kulek potrzebujesz:
- 250g twarogu chudego
- 2 łyżki miodu
- 100g czekolady gorzkiej lub np. wiórki kokosowe czy posiekane płatki migdałowe
- Opcjonalnie: wanilia, skórka pomarańczy
Twaróg wygnieść widelcem z miodem, opcjonalnie dodać wanilię i uformować kulki. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej np. w miseczce nad gotującą się wodą, u nas dodana skórka pomarańczy ale można ją wrzucić do masy twarogowej. Następnie każdą kulkę obtoczyć w czekoladzie i ułożyć na folii na talerzu, umieścić w lodówce na kilka godzin.
Jeśli chcesz skrócić czas przygotowywania lub nie masz czekolady – kulki możesz obtoczyć np. w wiórkach kokosowych lub posiekanych płatkach migdałowych.
Może Cię również zainteresować przepis na:
- pyszne kokosowe kulki rafaello, które również zrobisz w mgnieniu oka
- naleśniki z bananowym twarogiem pod polewą truskawkową
- ciasto bananowe które zawsze super wychodzi!
