Idealnie słodkie, zawsze świetnie wychodzi a przygotowanie trwa dosłownie kilka minut.

Na 1 foremkę potrzebujesz:

  • 3 dojrzałe banany
  • 1 jajko
  • Pół szklanki mąki ryżowej lub np. pszennej pełnoziarnistej
  • Pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • 0,5-1 łyżeczka przyprawy korzennej lub cynamonu

Banany zmiksować z jajkiem, połączyć z mąką, sodą i przyprawami, wylać na formę i piec 40 minut w 180 stopniach. Z masy można przygotować również chlebek bananowy w prostokątnej formie, podawać np. z masłem orzechowym i domowym dżemem.

 

Scroll Up