Szybka i zdrowa przekąska? Wypróbuj kulki kokosowe!

Na porcję przedstawioną na zdjęciu zużyto:

• 2 szklanki wiórków kokosowych
• 3/4 puszki mleczka kokosowego
• 3 łyżki słupków migdałów
• 5 łyżek ksylitolu (można próbować masę w trakcie przygotowania i dodać mniej lub więcej – według gustu)

Wiórki połączyć z mleczkiem, ksylitolem i migdałami, uformować kulki i odstawić do lodówki. Można wykorzystać całe obrane migdały i włożyć do środka każdej kulki. Smacznego!