Leczo to nie tylko bomba warzywna, ale również danie bardzo aromatyczne i szybkie w przygotowaniu. Wypróbuj naszą wersję!

Przepis na około 4 porcje:

• 1 kiełbasa drobiowa lub cielęca
• 2-3 papryki
• 2 garście pieczarek
• 2 cukinie
• 1 passata lub 2 kartoniki pomidorów krojonych
• Papryka słodka i ostra, kurkuma, pieprz, sól himalajska, majeranek

Do garnka wlać passatę, dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę, paprykę, pieczarki oraz cukinię. Dodać przyprawy, można uzupełnić wodą i gotować do miękkości składników. Podawać z pieczywem razowym, makaronem pełnoziarnistym lub brązowym ryżem.

Przeczytaj 8 powodów czemu warto jeść pomidory i ich przetwory KLIK

 

 

Może Cię zainteresować również przepis na:

• pyszną zupę szczawiową z jajkami
• aromatyczne polędwiczki z pomidorową kaszą
• budyń z kaszy jaglanej i banana