Święta Bożego Narodzenia są wyjątkowym czasem w ciągu roku, kiedy to rodzina zbiera się na ucztę przy wspólnym stole. Niestety potrawy Świąteczne często są przesycone dużą ilością tłuszczu oraz cukru, a co za tym idzie podczas Świątecznych dni ilość zjadanych kilokalorii szacuje się nawet na 5-6 tysięcy kcal w ciągu doby. Czy wiesz, że jest to przynajmniej dwukrotnie więcej niż wynosi dzienne zapotrzebowanie organizmu? Możesz jednak temu zapobiec wprowadzając kilka zmian w swojej kuchni.

KROK 1:
Przede wszystkim zamiast smażyć zacznij gotować oraz piec potrawy. Ryby pieczone są aromatyczne i bardzo smaczne, a przy okazji pozwoli Ci to zaoszczędzić nawet 400 kcal na porcji. Zamiast podsmażać pierogi na tłuszczu ugotuj je w wodzie, 1 łyżka oleju to około 100 kcal! Drugie 100 kcal zaoszczędzisz gdy dodasz do sałatki domowy majonez zamiast tradycyjnego. Ograniczaj również cukier, dodaj za to do potrawy suszone lub świeże owoce, odrobinę miodu, ksylitolu czy stewii, nie dosładzaj też kompotów – mają naturalnie pyszny smak. Próbuj natomiast wydobyć niepowtarzalny aromat potraw używając różnorodnych ziół oraz przypraw np. korzennej. Nie masz pomysłów, a może chcesz się dowiedzieć jak zrobić majonez light? Spójrz tutaj klik

KROK 2:
W dni świąteczne pamiętaj o zjedzeniu zdrowego i pełnowartościowego śniadania. Nie dopuść do sytuacji, by głód dopadł Cię tuż przed Wigilią – będzie to skutkować większą porcją lądującą na Twoim talerzu. Jedz więc regularnie tego dnia, jeśli spotykasz się z rodziną dopiero wieczorem to zjedź również obiad tego dnia np. grillowaną rybę z warzywami.

KROK 3:
Kontroluj porcje! Najlepiej użyć tego dnia małego talerzyka, bo niestety im większy talerz tym zazwyczaj więcej na nim ląduje. Pozwól sobie na popróbowanie różnych dań, natomiast nie przesadzaj z ich ilością. Dobrze może zadziałać zaplanowany wcześniej limit – nie musi być on duży, natomiast samo jego ustalenie pomoże Ci się lepiej kontrolować. Rób również przerwy między posiłkami, nie tylko pozwoli Ci to uniknąć dolegliwości trawiennych i złego samopoczucia, ale również pozwoli spędzić miły czas na pogawędce z rodziną.

KROK 4:
W całym tym świątecznym biegu często zapominamy aby pić odpowiednią ilość wody – zwróć na to uwagę! Licz ile pijesz, dbaj aby było to co najmniej 2 litry wody w ciągu dnia, zmniejszysz tym samym apetyt i zapobiegniesz sztucznemu uczuciu głodu. Unikaj słodkich napojów, możesz sobie pozwolić na trochę domowego kompotu, natomiast nie sięgaj po słodzone i gazowane napoje. Czy wiesz, że szklanka popularnego napoju ma tyle kcal co 1 duży pieróg ruski?

KROK 5:
Pójdź z rodziną na zimowy spacer, dzięki temu nie tylko spalisz trochę kilokalorii, ale również zrobicie przerwę na strawienie się zjedzonych posiłków. Dodatkowo piękna aura świąteczna oraz świeże powietrze na pewno poprawią Ci samopoczucie!

KROK 6:
Jeśli przesadzisz w Wigilię – nie załamuj się. Zaplanuj mniejszą kolację tego dnia, zwróć uwagę aby obfitowała w warzywa, co pozwoli zapełnić żołądek za pomocą niskokalorycznych produktów. Wyciągnij wnioski na kolejne dni Świąt, pij dużo wody, jedź regularnie i zadbaj o aktywność fizyczną.