Masz ochotę na sałatkę ale nie masz za bardzo czasu na jej przyrządzenie? Żaden problem! Tą sałatkę zrobisz w 5 minut, a do tego jest pyszna, kolorowa i sycąca. Idealnie sprawdzi się na kolację lub w formie lunchboxa do pracy.

Na 4 porcje potrzebujesz:

• 2 puszki tuńczyka, u nas jeden w wodzie drugi w oleju
• 1 dużą paprykę
• 2 ogórki kiszone
• 1 puszkę kukurydzy
• kaszę kuskus, u nas 120g
• szczypiorek

Kaszę przygotować wg przepisu na opakowaniu, tuńczyka i kukurydzę odsączyć, resztę warzyw drobno posiekać. Składniki połączyć, doprawić pieprzem i posypać szczypiorkiem.