Nie masz czasu na przygotowanie obiadu? Ten przepis na pewno przypadnie Ci do gustu, nie trzeba nic kroić – potrzebujesz jedynie około 45 minut aby danie się upiekło.
Na całe naczynie żaroodporne użyto:
- 1 podwójną pierś z kurczaka
- około 300g włoszczyzny mrożonej
- pół bukietu brokuła
- 1 łyżkę oleju rzepakowego
- 1 dużą szklankę bulionu warzywnego
- paprykę słodką i ostrą, zioła prowansalskie, kurkumę, pieprz, odrobinę curry
Mięso oprószyć przyprawami, obok ułożyć warzywa i składniki polać olejem, zalać bulionem, następnie piec około 45 minut w 210 stopniach.
Tak przygotowane mięso idealnie nada się również do sałatki lub na kanapki . Smacznego!
