Lubisz muffinki? Dziś proponuję Ci ten deser na bananowo. Aby je wykonać potrzebujesz składników, które pewnie bez problemu znajdziesz w swojej kuchni, a na dodatek robi się je błyskawicznie!
Na 5-6 sztuk potrzeba:
- 2 duże banany
- 7-8 łyżek płatków owsianych
- pół opakowania sera twarogowego chudego
- łyżkę wiórków kokosowych
- cynamon
Banana wygnieść widelcem z twarogiem, dodać płatki, wiórki i cynamon, wymieszać. Opcjonalnie można dodać bakalie. Masę nałożyć do foremek na muffinki (lub na papierze do pieczenia uformować ciasteczka) i piec około 25 minut w 180 stopniach.