Lubisz muffinki? Dziś proponuję Ci ten deser na bananowo. Aby je wykonać potrzebujesz składników, które pewnie bez problemu znajdziesz w swojej kuchni, a na dodatek robi się je błyskawicznie!

Na 5-6 sztuk potrzeba:

• 2 duże banany
• 7-8 łyżek płatków owsianych
• pół opakowania sera twarogowego chudego
• łyżkę wiórków kokosowych
• cynamon

Banana wygnieść widelcem z twarogiem, dodać płatki, wiórki i cynamon, wymieszać. Opcjonalnie można dodać bakalie. Masę nałożyć do foremek na muffinki (lub na papierze do pieczenia uformować ciasteczka) i piec około 25 minut w 180 stopniach.