Okres wakacyjny jest idealnym czasem na wprowadzenie zmian w sposobie odżywiania! Sklepowe półki są przepełnione kolorami i kuszą obfitością sezonowych produktów, a piękna pogoda zachęca oraz mobilizuje do zmian. Na początku drogi ku zdrowemu odżywianiu warto poznać 6 podstawowych zasad tzw. 6U, które są kluczem do zdrowego stylu życia.
1. Urozmaicenie
Po pierwsze – zadbaj o urozmaicenie swojej diety! Ten krok jest niezbędny, aby dostarczyć organizmowi wszystkich składników odżywczych. Każdego dnia spożywaj co najmniej 5 porcji produktów zbożowych takich jak pieczywo pełnoziarniste, kasze, ryż brązowy, makaron pełnoziarnisty oraz płatki owsiane, żytnie czy jęczmienne. Te produkty będą dostarczać Ci energii do działania oraz zadbają o prawidłowy przebieg procesów trawiennych.
Nie zapominaj też o mleku i jego przetworach, które dostarczą Ci pełnowartościowego białka dbając o odporność, budując Twój organizm i wspierając procesy życiowe jak chociażby tworzenie enzymów trawiennych. Pamiętaj, aby produkty mleczne spożywać w formie naturalnej, zamiast jogurtów o smaku owocowym miksuj jogurt z owocem, są nie tylko zdrowsze ale też pyszniejsze.
Każdego dnia jedz chociaż jedną porcję mięsa, ryby, jaj lub nasion roślin strączkowych. Nie unikaj wszystkich tłuszczy – do sałatek dodaj łyżeczkę oleju lub oliwy, do dań dodawaj małą porcję orzechów, migdałów czy nasion roślin oleistych. Do każdego posiłku dołącz zawsze warzywa lub owoce, aby organizm otrzymał całą paletę niezbędnych witamin i składników mineralnych!
2. Umiarkowanie
Pamiętaj o umiarkowaniu, każdego dnia spożywaj od 4 do 5 posiłków dziennie i nie przesadzaj z ich wielkością. Posiłki nie powinny powodować przejedzenia, warto też wziąć pod uwagę fakt, że dopiero po pewnym czasie do mózgu dociera sygnał o sytości. Pilnuj też aby sytość po posiłku w skali od 1 do 10 wynosiła około 7-8.
3. Uregulowanie
Niezwykle ważne jest również uregulowanie przerw między posiłkami. Spożywaj posiłki co 3-4 godziny, najlepiej o stałej porze każdego dnia. W ten sposób przyzwyczaisz organizm do stałej dostawy energii, dzięki czemu nie będzie on musiał jej magazynować (na tzw. czarną godzinę), a będzie od razu spalał na bieżące potrzeby dbając o smukłą sylwetkę. Pamiętaj też, że regularne posiłki to stały dopływ energii, również dla mózgu, czego konsekwencją jest lepsza koncentracja i sprawniejszy umysł.
4. Unikanie
W zdrowym odżywianiu niezwykle ważny jest wybór odpowiednich produktów spożywczych, dlatego też unikaj nadmiaru tłuszczów zwierzęcych i cukru, możesz zastąpić go bakaliami, owocami, miodem, ewentualnie cukrem trzcinowym czy stewią. Zwróć uwagę aby ilość soli w Twojej diecie nie przekraczała 5 gram (łyżeczka) dziennie, sól możesz zastąpić ziołami, które nadadzą niepowtarzalny smak potrawie. Do wyboru masz całą ich gamę: oregano, bazylia, pieprz czarny, pieprz ziołowy, papryka słodka, papryka chili, majeranek, tymianek, kurkuma i wiele innych! Ważnym punktem zdrowego odżywiania jest również unikanie alkoholu.
5. Uprawianie
Kolejnym krokiem do zdrowego stylu życia jest uprawianie sportu, wystarczy już 30 minut ćwiczeń dziennie aby wzmocnić organizm, dbać o szczupłą i wyrzeźbioną sylwetkę oraz o dobry nastrój. Pamiętaj, ze podczas aktywności fizycznej wydzielają się endorfiny tzw. hormony szczęścia. Możesz biegać, spacerować, pływać na basenie oraz wiele innych, wybór należy do Ciebie.
6. Uśmiech
I co ważne – uśmiechnij się, w końcu śmiech to zdrowie!